Porções e cortes para compartilhar, harmonizar e transformar a mesa no centro da experiência.
Camarão ao alho e óleo. Um clássico que dispensa apresentação.
Camarão ao alho e óleo (300 g). Um clássico de sabor marcante, feito para colocar no centro da mesa. Simples na composição e preciso na execução: uma tacada de mestre.
Iscas de frango empanadas na panko. Crocância em cada jogada.
Iscas de frango empanadas com panko (300 g), acompanha molho. Crocantes e feitas para compartilhar — uma jogada certeira para avançar jardas na mesa.
Iscas de tilápia CaraPreta empanadas na panko. Crocância de precisão.
Iscas de tilápia CaraPreta empanadas com panko (300 g), acompanha molho. Crocância e precisão em cada pedaço — uma combinação feita com Mamba Mentality.
Frango recheado com provolone e bacon, empanado na panko. Difícil deixar passar.
Filé de peito de frango triturado, recheado com provolone e bacon, empanado na panko (10 un). Acompanha molho picante. Crocante, recheado e difícil de deixar passar — afinal, estamos falando do Paredão.
Costela suína ao barbecue, pétalas de cebola e fritas. Chegou para decidir.
Costela suína assada ao molho barbecue com pétalas de cebola (6 ossos). Acompanha fritas. Jovem no nome e gigante na presença — uma combinação que chega à mesa pronta para decidir.
Cortes e proteínas de destaque para compartilhar, com versões de 300 g e 500 g.
Picanha argentina CaraPreta em chama aberta com fritas e molho de alho.
Picanha ARG CaraPreta a palito em chama aberta, com fritas e molho de alho. Disponível nas versões Libertadores, com 300 g de carne, e Champions, com 500 g de carne. Uma combinação de alto nível, preparada para quem entra em quadra pensando em grandes conquistas.
Picanha Angus CaraPreta, chimichurri e chama aberta. Intensidade em alto nível.
Picanha Angus CaraPreta a palito em chama aberta com chimichurri, fritas e molho de alho. Disponível nas versões Libertadores, com 300 g de carne, e Champions, com 500 g de carne. Força e intensidade do primeiro ao último ponto — no melhor espírito de El Toro.
Filé mignon CaraPreta com gorgonzola e torradas. Elegância dentro e fora de campo.
Isca de filé mignon CaraPreta com molho gorgonzola e torradas. Disponível nas versões Libertadores, com 300 g de carne, e Champions, com 500 g de carne. Uma combinação cremosa e marcante, com a classe de quem sempre soube jogar com estilo.
Picanha CaraPreta acebolada com fritas. Um camisa 10 entre as porções.
Isca de picanha CaraPreta acebolada com fritas. Disponível nas versões Libertadores, com 300 g de carne, e Champions, com 500 g de carne. Um clássico de respeito para ocupar o centro da mesa — digno do Galinho.
Chorizo CaraPreta em chama aberta com fritas e molho de alho. Potência sem firula.
Chorizo CaraPreta em chama aberta, com leve capa de gordura, fritas e molho de alho. Disponível nas versões Libertadores, com 300 g de carne, e Champions, com 500 g de carne. Carne, chama e intensidade em uma combinação digna do Fenômeno.
Fritas e onion rings com coberturas e acompanhamentos para compartilhar.
Fritas com queijo e bacon. Um trio que larga na frente.
Fritas (400 g) com queijo — muçarela ou cheddar — e bacon. Crocância, cremosidade e intensidade em uma combinação que larga na pole e permanece na frente até a última batata.
Fritas com gorgonzola e carne seca. Uma escalação de peso.
Fritas (400 g) com molho de gorgonzola e carne seca desfiada. Grande, intensa e sem espaço para discrição — uma porção de peso para carregar o nome de Shaq.
Complementos para montar a mesa ideal a refeição.
Porção de arroz branco.
Acompanhamento simples e versátil para porções e pratos.
Porção de arroz com alho.
Versão mais aromática para acompanhar carnes e porções.
Porção de vinagrete.
Complemento para quem ama o tradicional.
Oito torradas.
Ideal para entradas como burrata ou porções como David Beckham.
Alface, tomate, cebola roxa, cenoura, palmito, torrada e molho.
Salada completa, pensada como acompanhamento reforçado ou refeição mais leve.
Porção de farofa de ovos.
Acompanhamento tradicional para carnes e porções.
Molho adicional.
Nossos molhos autorais para dar aquele toque extra ao seu pedido, escolha seu preferido: Alho, Rose, Picante, Salada e Queijo.